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Cocktails

Hier fin­det ihr Drinks aus allen Epo­chen der Geschich­te, fast immer mit der dazu­ge­hö­ri­gen Ent­ste­hungs­ge­schich­te und per­fekt aus­ge­ar­bei­te­ten Rezepten.

The Vesper: Der wahre Bond-Cocktail
New Era Cocktails

The Vesper: Der wahre Bond-Cocktail

Posted on 20. Mai 20184. Mai 2024

Wer sich mit einem Mar­ti­ni schon wie James Bond fühlt, dem sei der Ves­­per-Cock­­tail emp­foh­len. Der kom­ple­xe, aus­drucks­star­ke Drink besteht ledig­lich aus drei hoch­pro­zen­ti­gen Zutaten. […] 

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After Dinner Cocktails: Die Dessert-Alternative
Klassische Cocktails, Moderne Cocktails

After Dinner Cocktails: Die Dessert-Alternative

Posted on 13. Mai 20183. Juni 2018

Nach einem opu­len­ten Mahl gehört ein Des­sert ein­fach dazu. Doch es muss nicht immer Fürst-Pück­­ler-Eis, ein Blau­­­beer-Cru­m­­ble mit Mas­car­pone­creme oder Apfel­stru­del mit Vanil­le­so­ße sein. Manchmal […] 

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Negroni: Hustensaft oder genialer Aperitif?
Klassische Cocktails

Negroni: Hustensaft oder genialer Aperitif?

Posted on 10. Mai 201829. September 2018

Zu Beginn mei­ner »Cock­­tail-Lauf­­bahn« stieß ich immer wie­der auf den schein­bar so belieb­ten, simp­len Drink aus glei­chen Tei­len Gin, Cam­pa­ri und süßem Wer­mut. Mei­ne Vorliebe […] 

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Cognac & Brandy, Klassische Cocktails, Moderne Cocktails

Schon immer in Mode: Cocktails mit Cognac

Posted on 26. April 20183. Juni 2018

So manch einer denkt bei Cognac an alte Her­ren in zigar­ren­rauch­ge­schwän­ger­ten Salons oder an Rap­per mit Hennessy‑V.S.-Flaschen. Dass die­se Kli­schees nicht immer zutref­fend sind, beweist […] 

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Old Fashioned: Der Urvater des Cocktails
Klassische Cocktails, Whiskey & Whisky

Old Fashioned: Der Urvater des Cocktails

Posted on 22. April 201810. Mai 2018

In Zei­ten von täg­lich neu­en Cock­tail­krea­tio­nen fin­den sich erstaun­li­cher­wei­se auch immer wie­der Drinks, die zwar uralt sind, aber bis heu­te nichts von ihrer Aktua­li­tät verloren […] 

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Man ist nicht betrunken, solange man noch am Boden liegen kann, ohne sich festhalten zu müssen. – Dean Martin

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