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Artikel zum Thema Campari

Klassische Cocktails, Whiskey & Whisky

Boulevardier: Ein Negroni mit Bourbon?

Posted on 25. November 201831. August 2020

Whis­key, süßer Wer­mut und Cam­pa­ri, zu glei­chen Tei­len gemischt. Das ist der Bou­le­var­dier! Ent­stan­den ist der Bou­le­var­dier angeb­lich, wie eini­ge ande­re legen­dä­re Drinks, in Harry’s New […] 

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Absinth, Moderne Cocktails

Grüne Fee aus Franken: Espinaveld Absinthe verte

Posted on 11. November 201811. November 2018

Fran­ken ist für vie­les bekannt, wohl aber kaum für sei­nen Absinth. Es gibt sie aber, die grü­ne Fee aus Fran­ken, und einen sehr gelun­ge­nen Vertreter […] 

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Brände & Geiste, Moderne Cocktails

Aquavit: Kümmel in seiner schönsten Form

Posted on 4. Oktober 201815. April 2019

Küm­mel. Das asso­zi­iert wohl jeder im ers­ten Moment mit Aqua­vit. Doch das Was­ser des Lebens (lat. aqua vitae) ist viel mehr als das. Wie beim Gin […] 

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Gin & Wacholder, Klassische Cocktails, Wermut & Weinaperitife

Dry Negroni: Negroni trifft Martini

Posted on 30. September 201830. September 2018

Die­sen Moment kennt ihr doch alle: Ihr habt Lust auf einen Negro­ni, habt aber kei­nen süßen Wer­mut im Haus. Genau so erging es mir, und […] 

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Moderne Cocktails, Säfte, Sirups & Co.

Cold-Brew: Cocktails mit Kaffee

Posted on 16. September 201816. September 2018

Kaum ein Getränk ist bei den Deut­schen so beliebt wie Kaf­fee, und längst ist dar­aus eine regel­rech­te Wis­sen­schaft gewor­den. Eines der Zau­ber­wor­te ist hier Cold-brew […] 

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Gin & Wacholder, Klassische Cocktails, Moderne Cocktails

Feiner Kappler Gin: Die volle Ladung Kaffirlimette

Posted on 30. August 201825. November 2018

Die Geschich­te ist so alt wie die Mensch­heit: Apo­the­ke­rin trifft Bren­ner. Apo­the­ke­rin und Bren­ner ver­lie­ben sich und destil­lie­ren ihren eige­nen Gin mit einem alten Brennrecht, […] 

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Klassische Cocktails, Moderne Cocktails, New Era Cocktails, Rum & Cachaça

Veritas: Kaum gereifter Rum mit ausgereiftem Aroma

Posted on 19. August 201820. August 2018

Sel­ten fin­det man in deut­schen Rega­len einen guten hel­len Rum, der nicht aus Kuba stammt. Ein inter­es­san­ter Ver­tre­ter die­ser Zunft ist der Veri­tas Rum von […] 

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Gin & Wacholder, Klassische Cocktails, New Era Cocktails

Linden No. 4: So lecker kann Kamille sein

Posted on 2. August 201825. November 2018

Jeder kennt Kamil­le als Tee, ver­ab­reicht von besorg­ten Müt­tern bei jedem Weh­weh­chen. Sicher haben die wenigs­ten von euch posi­ti­ve Erin­ne­run­gen an die­sen Trunk. Dass die heilsame […] 

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Barkeeper, Glas & Dekoration, Liköre, New Era Cocktails, Rum & Cachaça, Säfte, Sirups & Co.

Tiki: Die polarisierende Cocktailbewegung

Posted on 15. Juli 20187. August 2019

Hawaii-Hem­­den, Bam­­bus-Deko, Cock­­tail-Schir­m­chen und Hula-Girls. Das ver­bin­den die meis­ten Men­schen mit Tiki. Doch wie ent­stand die­se Bewe­gung der ame­ri­ka­ni­schen Pop­kul­tur? Was steckt dahin­ter? → direkt […] 

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Klassische Cocktails, Whiskey & Whisky

Drei mal Rye: Cocktails mit Roggenwhiskey

Posted on 31. Mai 201825. November 2018

Er ist wür­zig, aro­ma­tisch und geschichts­träch­tig – schon Geor­ge Washing­ton brann­te ihn. Nach der Pro­hi­bi­ti­on wur­de er bei­na­he ver­ges­sen. Doch seit eini­gen Jah­ren ist er […] 

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  • Aus Herbst wird Winter: Im Wechsel der Jahreszeiten mit Hausberg Gin
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Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein. – Humphrey Bogart

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