Die Tage werden kürzer, die Nächte länger. Es ist wieder soweit: Die Weihnachtsmarkt-Zeit ist da. Verbunden mit einem Besuch ist meistens die eine oder andere […]
Selten entdeckt man einen Einsteiger in den Gin-Markt, der gleich zwei Varianten seiner Spirituose auf einmal herausbringt. Wenn die Beiden dann auch noch schmecken und […]
Whiskey, süßer Wermut und Campari, zu gleichen Teilen gemischt. Das ist der Boulevardier! Entstanden ist der Boulevardier angeblich, wie einige andere legendäre Drinks, in Harry’s New […]
Ich hatte einen Korn erwartet, wie man ihn kennt. Natürlich etwas milder, etwas aromatischer und runder. Doch dieser hier kann mehr. Ich spüre jedes Jahr […]
Scotch, Single Malt Scotch, Whisky oder Whiskey? Ja was denn jetzt? Ich versuche etwas Licht ins Dunkel zu bringen. Ihr werdet sehen: So kompliziert ist […]
Franken ist für vieles bekannt, wohl aber kaum für seinen Absinth. Es gibt sie aber, die grüne Fee aus Franken, und einen sehr gelungenen Vertreter […]
Fruchtig, etwas herb und nicht nur im Herbst und Winter ausgesprochen lecker – das ist Sloe Gin! Immer mehr Produzenten bringen ihre Variante des Gin-basierten Schlehenlikörs […]
Zwei Männer mit Vollbart. Der eine Wissenschaftler, Unternehmer und Autor, der andere studierter Lebensmitteltechniker mit langjähriger Erfahrung in der Sternegastronomie. Doch das Wichtigste: Die beiden […]
Er ist ist einer der bekanntesten und wohl geschichtsträchtigsten Drinks der Welt, und man könnte ihn sicher als den König der Cocktails bezeichnen. Die Rede […]
Nachdem wir in diesem Jahr über Doppelwachholder und Doppelwachholder 1817 berichten konnten, stelle ich euch heute die dritte Spirituose der Hagener Traditionsbrennerei Eversbusch vor: Eversbusch […]